1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。
2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。
3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。
4、安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。
5、必须使用有可靠接地的电源插座。
6、应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。
7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。
8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大噪音;最好让厂家的专业人员进行清洗。
吸油烟机的除污小窍门
吸油烟机是厨房的油污“重灾区”，是家庭主妇们打扫卫生时候最发愁的地方。小编搜集了几个吸油烟机的除污小窍门，希望能帮助大家解除烦恼。
1、将家里用的肥皂，最好是日常用剩的肥皂头，用水泡成糊状，然后在吸油烟机易挂油污的部位薄薄地涂上一层，吸油烟机内可多涂一些，涂好后晾干，组装好即可使用。
擦洗干净后，还应再涂上一层肥皂糊。用这种方法擦洗吸油烟机，不仅省时、省力，而且还不破坏吸油烟机外表的油漆光洁度，使之长久地亮泽如新。
2、油烟机扇叶空隙小，手伸不进去，油烟污染后清洗很不方便，还往往在清洗时，把扇叶碰变形，造成重心不平衡。
有一绝招不妨一试：将刷洗好的扇叶晾干后，涂上一层胶水，使用数月后将风扇叶油污成片取下来，既方便又干净，若再涂上一层胶水又可以用数月。
3、吸油烟机最恼人的便是储油盒的清洗，建议你不妨在盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。
4、每次煮完菜后，先让吸油烟机继续运转30秒至1分钟，将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外，不但降低主妇得肺癌的机率，还能有效排除油烟，减少油污凝结。
5、可以用油垢清洁剂喷入机内，五到十分钟后开机，让软化的油污凭借离心力去掉。油网可以拆下后喷上清洁剂，放入塑料袋中，过一断时间后，再倒入80摄氏度左右的热水，十分钟后，再以一般方式清洗即可。
6、趁着吸油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在吸油烟机上的油渍。要清洁抽风扇的时候，先在瓦斯炉上覆盖报纸，打开吸油烟机开关，往吸油烟机风扇上喷中性清洁剂后静置3分钟，再将温水喷入吸油烟机风扇内，让已溶解的油污流到储油盒中，再清洗储油槽即可，大约一个星期清洗一次风扇就可以。