风量： 一般来说，风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当静压值为零时对应的排风量不低于7平米/min。风压： 风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当风量为7平米/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要指标，如果排烟管较长或接到公共烟道中，由于排烟压力损失很大，就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。专家建议： 当其他指标都保持良好不变的情况下，尽可能挑选风量值和风压值越大越好。顺提一下，风量值和风压值并不是想设计多大就多达，它们受很多因素的制约。