国产品牌的升维之路：方太成立23年做对了什么
改革开放40余年来，在市场红利、数字红利、政策红利、中产红利的激发之下，“技术领先”、“经济耐用”……成为了中国制造的新标签。从智慧出行到智慧生活，从智能手机到智能家电……在生活的方方面面，国产品牌已成为了主流的消费选择。
在厨房电器领域，卖得最贵的不是洋品牌，而是国产品牌。分析背后原因，离不开一些先驱品牌的探索，这让我们不得不想到方太。方太成立23年来，成功开创了一条国产品牌高端化的道路，体现出民族品牌的时代气质与责任担当，而这背后的发展轨迹值得回顾与剖析。
“要么不做，要做就做高端品牌！”
1985年，张瑞敏砸掉了76台不合格的海尔冰箱，这件事引起了社会各界的关注。那一年，茅忠群只有16岁，还在读高中。也是那年，他的父亲茅理翔承包了慈溪无线电9厂，走上了创业之路。
10年后，从上海交大毕业的茅忠群决定和父亲共同创业时，他父亲已经将点火枪的市场份额做到了全球第一。但他不想延续父亲的生意，而是希望进入到更广阔的家电市场中，开创属于自己的事业。也就是在那个时候，他立志要做出一个中国人自己的高端品牌。
那个时候的中国家电市场，还没有一个本土品牌能跟松下、西门子这样的洋品牌抗衡，跻身高端市场。茅忠群也并不知道自己能否成功。专注于做高端精品，意味着大量的资源与投入、巨量复杂而枯燥的工作，尤其在看不到回报、或不知道具体多久有回报的时候，对经营者而言堪称煎熬。
从方法论到设计理念，从工艺流程到精品化战略，茅忠群事必躬亲。当众多厨电企业联合掀起价格战，他冒着销售额下降的风险拒绝降价，坚信“唯一的救赎办法就是提升自身的产品质量和品牌竞争力”。当上市机遇和外部资本抛出橄榄枝，他没有急流勇退，而是选择方太品牌的价值。他相信，成就一个伟大的品牌，是对持续努力创业者的奖赏。
方太大门
苏轼有云：“天下有大勇者，卒然临之而不惊，无故加之而不怒。此其所挟持者甚大，而其志甚远也。”正是因为“大勇者”的抱负与坚守，方太才能成长为中国家电行业第一个比进口品牌更具溢价能力的民族品牌。也正是因为这样的坚持，方太在高端吸油烟机、燃气灶、水槽洗碗机等多个产品市场牢牢掌握着高端占位，并且始终保持销量的遥遥领先。
掌握原创核心科技 推动国产品牌崛起
以1996年第一台完全自主知识产权的大圆弧流线型油烟机为起点，方太开始了自主研发核心科技之路。从中国首创的“欧式外观中国芯”塔型吸油烟机，到行业第一台比肩“无人驾驶”的智能升降油烟机；从融合古法烹饪与现代科技的蒸微一体机，再到基于厨房整体生态的FIKS智能生活家系统。在方太身上，我们看到掌握核心科技是推动品牌发展的根本路径。
以水槽洗碗机的发明为例，多年来，传统洗碗机在国人看来是个有些“鸡肋”的小众舶来品，无法满足中国家庭的清洗习惯，市场渗透率不到1%。不同于西方人的习惯，中国家庭大多“一餐一洗，一菜一洗”。在舶来品上进行小的创新，已经无法适应并满足中国厨房。方太决心打造一款中国人自己的洗碗机。
与传统洗碗机只具备“洗碗”功能不同，方太水槽洗碗机需兼顾“水槽”、“洗碗”和“洗果蔬”两三大功能。研发的攻坚战役之一，就是如何避免交叉污染的“无管路全新清洗系统”开发与设计，但是行业内并无先例。
方太水槽洗碗机研发团队的工程技术人员，从汽车的涡轮增压发动机工作原理获得灵感，着手开发“开放式双泵”系统，配合高频超声和湍流冲击技术，让方太水槽洗碗机对于果蔬表面农残的去除率高达90%以上*。此外还顺利解决了洗涤中的二次污染问题。实际上，开放式水路系统研发只是整个产品研发过程中的一个环节，整款产品最终凝结了方太研发团队多达百余项专利技术。
2015年，方太水槽洗碗机面世之前，中国洗碗机全年的销售额只有10亿元。而到了2018年，整个行业销售额增长至56亿元，方太水槽洗碗机的市场占有率已接近40%。同时，凭借其原创科技，方太水槽洗碗机斩获中国轻工行业科学技术发明一等奖等多项重量级荣誉。在市场和行业的认可背后，是家电行业对于原创核心科技的迫切需求，也表明掌握核心科技才能让国产品牌真正找到一条崛起之路。
参与国际标准修订 为全球厨电注入“中国基因”
2001年，方太开始着手研发近吸式油烟机，因为吸风口的降低，这款机型带来了前所未有的吸油烟效果。但在当时，国际上并没有适用于近吸式油烟机的相关标准。想要建立行业的新标准，必须获得国际电工委员会(IEC)的认证。从2008年开始，方太的工程师们踏上了提请修改国际标准的漫长征途。
上千组实验数据、多次国内专题研讨会、前后6年向IEC委员会提交六份修订方案，直到有一次，当方太的提案抛出来以后，专家们基本反对意见。德国代表站了出来，说道：“这个标准一旦通过，你们中国准备好了，我们德国没有准备好！”当时，德国作为IEC原国际标准的制定者，拥有至高的话语权。修订方案最终被驳回。会议结束后，德国代表坦言：“我很欣赏中国人的提案，我也认可，但是我不能同意。”
当时，洋品牌对国际标准的垄断随处可见，迫切需要中国品牌捍卫自己的话语权。当坚持到第五年的时候，方太代表中国牵头美国、德国、意大利、澳大利亚四国相关机构，对该修订方案进行实验测试。这也成为IEC国际标准修订史上，第一个由发展中国家牵头，发达国家作为组员的战略小组。
2016年4月，方太集团提交的油烟机相关标准修订案，正式成为国际标准，结束了这场长达8年的国标修订之路。从企业的自主创新科技，推动国际标准的修订和完善，作为中国高端厨电产业的领导者，方太开始将自身的创新实力，升级为影响行业及全球发展趋势和方向的力量，为全球厨电产业注入“中国基因”。
传承中华优秀文化 助力品牌升维
千双妙手，调千般滋味。中国烹饪的奥妙精深，玄学般难以复制和言说。从深山到闹市，厨艺的传授往往遵循口耳相传，心领神会。幸而有现代科技与制造业，中国人自己的厨电生产商，更有着同样的文化感受，才让祖先的智慧、家族的秘密、师徒的心诀、食客的领悟传承下来，将中国味道的每一个瞬间都凝聚成精确的表达。
作为高端制造业，精品必须依靠产品品质，创新突破。而这些要切实落地，依赖于优秀的企业文化与价值观的支撑。方太把博大精深的圣贤哲学提炼成“中学明道，西学优术，中西合璧，以道御术”的十六字令。 这样的企业管理机制，投射出的是中华优秀文化复兴的母题。正如习总书记在亚洲文明对话大会上提到：“文明永续发展，既需要薪火相传、代代守护，更需要顺时应势、推陈出新。”
作为有幸到方太参观的笔者，感触颇为新奇的事是办公区的看板，所有员工照片下都有“五个承诺”(立一个志、改一次过、行一次孝、日行一善、读一本经)，内容新颖有趣。从每个人填写的内容都可以看出他的性格与态度，不但迎合时下流行的”UGC”思维，更散发着一种自律向善点滴做起的气息：改过可以是改掉晚睡的习惯，行孝可以是教父母一个新APP用法，行善也可以是投喂楼下的流浪猫。
积小流以成江海，正气凝聚天长日久，成为了企业组织的一种强健文化风骨。它也必将凝结在产品中，形成巨大的外化产品力，对社会和消费者产生积极的能量场。
方太行政楼
改革开放极大地解放了中国社会生产力，市场供应已相当丰富，在产业变革及信息裂变的时代，企业必须清醒认识到，商业文明的新时代已经开启。会有更多如方太一样的民族高端制造精英企业，在原创科技研发、制造工艺提升、管理模式探索等方面不断取得新成就，走出了一条国产品牌的升维之路，共同描绘出国家发展的宏伟蓝图。