方太在高端市场的竞争中，选择了以产品差异化制胜。1996年1月，方太攻关的中国第一台自主研发深型吸油烟机问世，迅速引领了国内深型吸油烟机市场的消费需求，创造了单个型号年销40万台的纪录。同年12月，方太研制出中国第一台人工智能型抽油烟机，进一步打破了传统厨具市场的竞争格局。随后，作为中国欧式吸油烟机的开创者、厨房近吸式吸油烟机的开创者、直至后面开创了业内第一台“高效静吸”吸油烟机，方太始终践行厨房科技的革新，将品牌牢牢锁定在了高端位置上。
